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![美味菜麻辣鸡心的烹制方法[图解]](attachment/080627/e4486e952f.jpg)
第一步
1 蒜苗洗净，切成小段；酸菜切成细丝，鸡心洗净沥干水；青红椒切成丁；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。
![美味菜麻辣鸡心的烹制方法[图解]](attachment/080627/7d1b5b7a8f.jpg)
第二步
2 烧热2汤匙油，倒入花椒粒与干辣椒，以小火炒至香气四溢，捞起花椒粒与干辣椒弃之。
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第一步
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第二步
2 烧热2汤匙油，倒入花椒粒与干辣椒，以小火炒至香气四溢，捞起花椒粒与干辣椒弃之。
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