我对肉类一向不太感冒，除了鱼。虽说平时基本以素食为主，不过一旦食肉，最吸引我的就是诸如全鸡腿这种整个整个大块大块的肉。倒不是为了体验“大块吃肉大口喝酒”的豪爽，而是源于儿时“鹅腿”情节。

　　很小时候，那时的生活水平都很低，有次妈妈下班却带回2个烤鹅腿，完完整整的，没有像往常的鸡鸭斩块，想想，这个应该算我出生以来第一次吃到这么完整的一大坨肉，兴奋极了，两只小手抓着，撕咬着，美美的肉汁不小心还会从嘴角渗出。。。到现在为止，这次吃肉的经历也是我记忆中最爽最深刻的一次。

　　如果记得没错，那鹅腿应该是5元一个，在当时算是比较贵了。遗憾的是，后来再想吃，却再也没买到了。

　　两年前，风风就教了我柠檬胡椒烤鸡，而且还不远千里从国外给我带了几十种香料，香草回来。可是我太懒了，香草倒是用了不少，烤鸡烤排骨做西餐，可是独独就落下了那一大瓶 柠檬胡椒。懒惰，确实是个客观原因，不过其实多少是心里有点舍不得。对于这些少见，平日里在本地又很难买到正宗的的调料，我一直是当宝的，用专门的密封箱装起来，用，也是少少的。

　　今天QQ上碰到风风，再次落实了柠檬胡椒烤鸡的做法后，终于行动了，买了一整个鸡腿，倒是比猪肉便宜多了。因为自己爱极了烤肉时香草散发出的那种独特味道，所以在风风的做法上做了小小的改动，加了几种香草。